NutriSUS
Com o objetivo de reduzir em 38% os casos de
anemia e em 20% os casos de deficiência de ferro na infância, o Ministério da
Saúde, em parceria com o Ministério da Educação, está fornecendo para creches em todo o Brasil o suplemento nutricional NutriSUS.
A NutriSUS é uma
estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes, que
consiste na adição direta de vitaminas e minerais em pó aos alimentos. A
intenção é potencializar o pleno desenvolvimento infantil e a prevenção e o
controle das deficiências nutricionais na infância, em especial, a anemia por
deficiência de ferro.
Segundo o
Ministério da Saúde, o ferro é um dos micronutrientes de maior dificuldade de
se atingir as recomendações dietéticas apenas pela alimentação, principalmente
pelas crianças, por conta do pequeno volume ingerido. Este fortalecimento da
alimentação será oferecido às crianças de 6 meses a 3 anos e 11 meses nas
creches públicas do País.
Para ofertar o novo suplemento, a Prefeitura
Municipal, por meio das secretarias de Saúde e de Educação, forneceu curso preparatório
para Diretores, professores, merendeiras e auxiliares das creches participantes.
Além disso, os pais dos alunos também foram informados sobre o suplemento.
NÚMERO DE PESSOAS
BENEFICIADAS: Com
a implantação do novo programa todas as crianças matriculadas na creche serão
beneficiadas, mas apenas aquelas que os pais/responsáveis assinaram o Termo de
Consentimento Livre e Esclarecido.
PARTICIPANTES DO EVENTO E SUAS FUNÇÕES:
Responsáveis
pelo evento
Nutª Beatriz Santos Rodrigues – Secretaria
de Educação
Enfª Jéssica Santos Rodrigues – Secretaria
de Saúde
Edineusa Áurea – Setor de Alimentação
Diretora e Professores
Merendeiras e Auxiliares da creche
Pais ou Responsáveis,
crianças participantes do programa.
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